Skæreplanker
Vi leverer skæreplanker efter mål og med afrundede kanter og huller til fastgørelse, hvis det ønskes. Skæreplankerne kan laves i træ eller i naturhvid, rød eller blå plastic. Naturhvide plastplanker er de mest brugte, men mange slagtere vælger at farveopdele plastplankerne efter anvendelse: hvide planker til svinekød, røde planker til oksekød og blå planker til fisk.
Vores plast-planker er lavet af polyethylen (PEHD 500), som er en meget slidstræk termoplast, der er velegnet til levnedsmidler og kan, hvis det vedligeholdes korrekt, tåle mange års daglig brug og gentagen vask. Plankerne kan tåle høje temperaturer og har en høj modstandsdygtighed over vand, fugt og eksempelvis kødsaft.